NoRa
How Do You Feel About It?


Ok

Good

Sad

Angry

Fun




最近迷上7-11御飯團,因此.....


炊煮工具:
電鍋
細卷壽司模(最近以39元購買的小玩具:P)


-------------------
材料:
糙米 適量 -我一次煮一杯
雞胸肉絲 適量
七味粉 適量
韓國海苔片 1片

---------------
作法:
1. 將糙米洗淨放入電鍋煮成飯。 -用熱飯黏性較佳。
2. 雞胸肉事先醃過之後,和飯一起放入電鍋蒸熟,起鍋後撕成肉絲。
3. 將米飯拌七味粉,有壽司醋的人可以加(因為我沒有)。
4. 將適量米飯放入壽司模,第二層放雞肉絲,最上層再蓋米飯,舖滿之後緊壓。
5. 落模。將緊壓好的米飯脫模成條狀。
6. 將落模的米飯置於海苔片上捲好,這樣就大功告成囉。




碎碎唸:
其實還蠻抱歉的,因為我沒有拍到模的樣子。
我是早上做的,還邊煮海帶芽豆腐湯。第一次玩這個模,也不知道原來捲壽司會花掉我這麼多時間,連上課都差一點遲到。它捲起來直徑才約1cm,我做一條如果不加煮飯時間,光製作就花掉我將近半小時,下次要更早起床才行,今天只提早一小時。

小提醒:
有竹簾的人可以用竹簾,因為我沒有,所以就用這個小玩具。
最近迷上7-11御飯團,因此.....


炊煮工具:
電鍋
細卷壽司模(最近以39元購買的小玩具:P)


-------------------
材料:
糙米 適量 -我一次煮一杯
雞胸肉絲 適量
七味粉 適量
韓國海苔片 1片

---------------
作法:
1. 將糙米洗淨放入電鍋煮成飯。 -用熱飯黏性較佳。
2. 雞胸肉事先醃過之後,和飯一起放入電鍋蒸熟,起鍋後撕成肉絲。
3. 將米飯拌七味粉,有壽司醋的人可以加(因為我沒有)。
4. 將適量米飯放入壽司模,第二層放雞肉絲,最上層再蓋米飯,舖滿之後緊壓。
5. 落模。將緊壓好的米飯脫模成條狀。
6. 將落模的米飯置於海苔片上捲好,這樣就大功告成囉。




碎碎唸:
其實還蠻抱歉的,因為我沒有拍到模的樣子。
我是早上做的,還邊煮海帶芽豆腐湯。第一次玩這個模,也不知道原來捲壽司會花掉我這麼多時間,連上課都差一點遲到。它捲起來直徑才約1cm,我做一條如果不加煮飯時間,光製作就花掉我將近半小時,下次要更早起床才行,今天只提早一小時。

小提醒:
有竹簾的人可以用竹簾,因為我沒有,所以就用這個小玩具。
Less
0
Please login to leave a comment.