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最近已經習慣在上課前一小時,甚至於更早就起床了,小賴床的狀況幾乎沒有,因為我想在家裡好好的吃完早餐再去上課,除非那天想外食,否則大概都是差不多時間就會待在廚房了,為自己做早餐挺麻煩,但還蠻幸福的就是。 一份美好的味道應該是有記憶性的,那通常會使人留戀。之所以會這麼說是因為夏天要到了,各種味道更明顯了,清晨7點帶著的那股涼風是我高中時期早上奔往校園 ...
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最近已經習慣在上課前一小時,甚至於更早就起床了,小賴床的狀況幾乎沒有,因為我想在家裡好好的吃完早餐再去上課,除非那天想外食,否則大概都是差不多時間就會待在廚房了,為自己做早餐挺麻煩,但還蠻幸福的就是。 一份美好的味道應該是有記憶性的,那通常會使人留戀。之所以會這麼說是因為夏天要到了,各種味道更明顯了,清晨7點帶著的那股涼風是我高中時期早上奔往校園之前的味道,那讓我想起我媽為我準備早餐、載我上學的景象;午間經過鄉村小鎮,傳來陣陣蝦米和香菇的爆香味道,以前還是國、高中生的時候,又是在中午聞到這種味道,代表是在生病請假回家的路上,那時候其實挺開心的,因為可以回家,現在想起來真覺得自己還蠻好笑的,雖然生病但可以因回家而大樂。 下午去家教的時候,學生還沒放學,所以我在他家讀起自由時報。那報紙強烈的紙質味,又讓我憶起以前放學回家邊吃點心邊看報的景象,而且那時我家也是訂自由時報,不得不讓我想起以前的一切一切。 小朋友時代總是希望可以快點長大,那時候我是這麼想的。可以快點畢業,就不用在那裡受苦了;可以快點長大,我就可以像大人一樣去上班,有自己的自由時間。現在自己當起老師,還蠻可以理解他們一天到晚想往外衝的心理,也許和我的版本是大同小異。 除了味道,音樂的強烈感並不亞於味道。有一些事總是希望不要這麼強烈,不過也不是說說就可以淡忘的,你知道的。 ------- 下星期一晚上我要去聽陳綺貞演唱會。
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最近迷上7-11御飯團,因此..... 炊煮工具: 電鍋 細卷壽司模(最近以 ...
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最近迷上7-11御飯團,因此..... 炊煮工具: 電鍋 細卷壽司模(最近以39元購買的小玩具:P) ------------------- 材料: 糙米 適量 -我一次煮一杯 雞胸肉絲 適量 七味粉 適量 韓國海苔片 1片 --------------- 作法: 1. 將糙米洗淨放入電鍋煮成飯。 -用熱飯黏性較佳。 2. 雞胸肉事先醃過之後,和飯一起放入電鍋蒸熟,起鍋後撕成肉絲。 3. 將米飯拌七味粉,有壽司醋的人可以加(因為我沒有)。 4. 將適量米飯放入壽司模,第二層放雞肉絲,最上層再蓋米飯,舖滿之後緊壓。 5. 落模。將緊壓好的米飯脫模成條狀。 6. 將落模的米飯置於海苔片上捲好,這樣就大功告成囉。 碎碎唸: 其實還蠻抱歉的,因為我沒有拍到模的樣子。 我是早上做的,還邊煮海帶芽豆腐湯。第一次玩這個模,也不知道原來捲壽司會花掉我這麼多時間,連上課都差一點遲到。它捲起來直徑才約1cm,我做一條如果不加煮飯時間,光製作就花掉我將近半小時,下次要更早起床才行,今天只提早一小時。 小提醒: 有竹簾的人可以用竹簾,因為我沒有,所以就用這個小玩具。
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