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由於身體不堪,一直虛弱下去,因此又去中醫生那報到,蘇說中醫是我的第二信仰,是真的一點也不為過,我也沒有想一直依賴中醫下去,停了兩週觀察看身體的狀況,這次回去報到,就變成以下的淒慘狀。

首先呢,茶類不能喝,紅茶綠茶烏龍茶管你是什麼茶,茶葉是禁忌,由此可知,冰的也碰不得啦;其次呢,水果不能吃,管你是不是常溫或已經從冰箱拿出來退冰過的,通通不可吃,由此可知,生食生菜都不可以下肚;再來呢,海鮮不能碰;瓜類不能碰;最後就是比較複雜的雜類,像蕃茄、豆芽、酸菜、白蘿蔔…等等,都列入禁忌範圍。

這下可好了,我剛買好的10顆奇異果,通通不能吃,麻煩西瓜室友吃下肚;還有一包西洋白菜也不能吃,麻煩蘇幫我吃;櫃子裡的一些茶包,寄了一些去給小颶風。目前唯一剩下要解決的,是我每天喝的桂格山藥薏仁,因為剛買不久,所以剩下不少,稍微看了一下我沖泡區的東西,幾乎都是含有山藥薏仁的成份,包括另一包腰果什麼粉的也有,唉,現在打算將這些轉送給我親愛的妹妹。

那到底能吃什麼呢?


醫生非常明確的把菜名以及烹調的方式都告訴我,大概會猜不到我能吃什麼吧?
1. 高麗菜、地瓜葉、豆子、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅菜。
2. 香料。 ex.咖哩、薑黃、滷味(八角、肉桂、茴香)
3. 炸、烤、胡椒
4. 麻油 炒薑 --->這是她告訴我做法


因此呢,今晚做了一碗香料炒飯給自己吃。配著前天滷的翅腿,很優。
下肚之前,看著碗裡的炒飯,心裡浮出一句話"我想這也是一種學習吧",原因在於我的拿手是炒飯,卻沒有煮過這樣子的炒飯,也是學習怎麼和自己的身體相處,我覺得很難的地方是,不由得選擇那些喜歡吃的(所以我就不能喝珍奶了),而是選擇必須吃的,我想這是一個態度也是一種學習吧。幸好我也喜歡辛香料和咖哩,這下可以名正言順的吃著。


香料炒飯的做法/
先將老薑切絲和紅辣椒兩小瓣放入鍋中爆香
加入汆燙好的高麗菜快炒 加點鹽 適量五香粉 起鍋
接著放入一顆蛋 炒香
將炒好的高麗菜一併混入炒
最後一擊當然是白飯請加入
起鍋之前我加了唐辛子粉和些許胡椒

很好吃而且不會很辣 中性 但是非常香
白飯要炒飯 好吃是有祕訣的
就是白飯要冷凍之後退冰
那樣就會粒粒分明
這也是學習來的


最近常吸收一些深奧卻被淺顯表達的知識
原來在學習過程中
價值觀和敏鋭度是這樣子的在改變
Nothing
過了之後 找到所需要的就會突破 成長
It's amazing.
由於身體不堪,一直虛弱下去,因此又去中醫生那報到,蘇說中醫是我的第二信仰,是真的一點也不為過,我也沒有想一直依賴中醫下去,停了兩週觀察看身體的狀況,這次回去報到,就變成以下的淒慘狀。

首先呢,茶類不能喝,紅茶綠茶烏龍茶管你是什麼茶,茶葉是禁忌,由此可知,冰的也碰不得啦;其次呢,水果不能吃,管你是不是常溫或已經從冰箱拿出來退冰過的,通通不可吃,由此可知,生食生菜都不可以下肚;再來呢,海鮮不能碰;瓜類不能碰;最後就是比較複雜的雜類,像蕃茄、豆芽、酸菜、白蘿蔔…等等,都列入禁忌範圍。

這下可好了,我剛買好的10顆奇異果,通通不能吃,麻煩西瓜室友吃下肚;還有一包西洋白菜也不能吃,麻煩蘇幫我吃;櫃子裡的一些茶包,寄了一些去給小颶風。目前唯一剩下要解決的,是我每天喝的桂格山藥薏仁,因為剛買不久,所以剩下不少,稍微看了一下我沖泡區的東西,幾乎都是含有山藥薏仁的成份,包括另一包腰果什麼粉的也有,唉,現在打算將這些轉送給我親愛的妹妹。

那到底能吃什麼呢?


醫生非常明確的把菜名以及烹調的方式都告訴我,大概會猜不到我能吃什麼吧?
1. 高麗菜、地瓜葉、豆子、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅菜。
2. 香料。 ex.咖哩、薑黃、滷味(八角、肉桂、茴香)
3. 炸、烤、胡椒
4. 麻油 炒薑 --->這是她告訴我做法


因此呢,今晚做了一碗香料炒飯給自己吃。配著前天滷的翅腿,很優。
下肚之前,看著碗裡的炒飯,心裡浮出一句話"我想這也是一種學習吧",原因在於我的拿手是炒飯,卻沒有煮過這樣子的炒飯,也是學習怎麼和自己的身體相處,我覺得很難的地方是,不由得選擇那些喜歡吃的(所以我就不能喝珍奶了),而是選擇必須吃的,我想這是一個態度也是一種學習吧。幸好我也喜歡辛香料和咖哩,這下可以名正言順的吃著。


香料炒飯的做法/
先將老薑切絲和紅辣椒兩小瓣放入鍋中爆香
加入汆燙好的高麗菜快炒 加點鹽 適量五香粉 起鍋
接著放入一顆蛋 炒香
將炒好的高麗菜一併混入炒
最後一擊當然是白飯請加入
起鍋之前我加了唐辛子粉和些許胡椒

很好吃而且不會很辣 中性 但是非常香
白飯要炒飯 好吃是有祕訣的
就是白飯要冷凍之後退冰
那樣就會粒粒分明
這也是學習來的


最近常吸收一些深奧卻被淺顯表達的知識
原來在學習過程中
價值觀和敏鋭度是這樣子的在改變
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過了之後 找到所需要的就會突破 成長
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Comments (3)
嗯...要好好照顧自己!

cheere
我病了,都叫的是外卖~
没有自己做过一次..
要爱惜身体呀.

aa-chin
連妳也叫我小颶風了哈:P

看了這篇後,發現吃也是一大學問,能吃不能吃竟然界線極度理性地分明,我開始為我的身體健康擔憂了....

加油呀畢製,加油呀身體,衝吧!!!

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