飯煮久了就開始會明白媽媽們的苦衷。 煎魚不沾鍋的技巧在於"燒鍋"這個步驟,如往常的等鍋子熱了之後才倒油,之後關小火再把魚放到鍋子裡,然後今天在這個步驟的時候燙傷了。被濺出來的油噴到了。一開始我不以為意的只有沖沖水,而且之後還有兩道菜要煮,等到魚煎好了,開始煮第二道菜的時候,覺得手開始熱了,後來發現不只手指附近被燙傷,手腕附近似乎也開始有酌熱感,因 ... More 飯煮久了就開始會明白媽媽們的苦衷。 煎魚不沾鍋的技巧在於"燒鍋"這個步驟,如往常的等鍋子熱了之後才倒油,之後關小火再把魚放到鍋子裡,然後今天在這個步驟的時候燙傷了。被濺出來的油噴到了。一開始我不以為意的只有沖沖水,而且之後還有兩道菜要煮,等到魚煎好了,開始煮第二道菜的時候,覺得手開始熱了,後來發現不只手指附近被燙傷,手腕附近似乎也開始有酌熱感,因為一直在瓦斯爐旁邊,所以持續的有發熱的刺痛感,這時候才開始重新用水沖手腕附近.... 一直到煮好飯,共完成四道菜,我整個人不想吃飯。左手的前半段都是明顯的刺痛感,問了我媽有沒有藥,很不幸的答案是沒有,不知道明後天燙傷部份會變怎樣,我媽去幫我買藥了。 要愛你們的媽媽 大家。 還有爸爸。也要愛爸爸。 我有修一門"產品原型製作",最近的作業要用電鑽在木板上鑽洞,下午的時候我用量角器在木板上把設計圖畫好了,跟我爸借了電鑽準備要鑽洞,但我爸有一點堅持要幫我鑽,女孩我呢....也很堅持要自己來,就因為我想自己完成它。最後呢?猜猜最後呢? 不算整齊的自己鑽完了所有的洞。 我: 爸, 我完成了耶 不過有點歪就是了。 爸: 我說我要幫你你就不要, 我鑽是很準的。 我: 沒關係啦這不要仔細看就還蠻整齊漂亮的不是嗎? 爸: 你沒意見就好.........(然後慢慢走掉) 我心想 除了鑽錯一個洞之外,大致上還不錯啊.... 嗯,其實是真的很不想讓我爸幫我完成,就因為在意這份作業。 今天一整個下午其實都埋沒在皆明川的設計裡面,好喜歡他喔好喜歡。然後一口氣在博客來訂了三本書,其中一本是他寫的《穿著mina去旅行》,這三本書唯一的共通點就是都是日本作者寫的書。 現在無聊的時候除了數獨本之外,也開始拿彩色簽字筆練習畫圖案,我想練習畫各種不同的圖騰。工作之所以可以延續是因為還保有熱情,幸好生活中還有許多有趣的事物足以讓我繼續玩味下去,烹飪、攝影、畫畫都是如此。 ---------- 今天不小心喝太多咖啡了。 Less |