煮一碗幸福：)

炊煮工具：
瓦斯爐+普通鍋子


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材料(可以吃好幾次的1人份)：
紅豆
薏仁
木耳

砂糖 兩小匙

材料份量請自己斟酌
基本上它是會澎漲的喔
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作法：
1. 將紅豆洗淨，泡水2小時。
2. 木耳洗淨，泡水還原。
3. 準備一鍋乾淨的水(至少要紅豆+薏仁的3倍份量)。
4. 將薏仁洗淨，和紅豆一起加入作法3，煮至沸騰。過程中請記得攪拌幾次，避免黏鍋現象。
5. 沸騰之後請轉小火，蓋上鍋蓋(記得留蒸氣孔)之後再滾10分鐘，加入木耳。
6. 繼續滾10-15分鐘，加砂糖滾一分鐘後即可關火。



小提醒：
如果想吃爛一點的人，可以煮久一點，或直接用悶燒鍋(我媽是這樣)。